여러분 안녕하세요 월파입니다!
어제 터키와의 배구 경기가 있었어요
터키는 배구 강호로
전세계 4위인 나라에요
듀스로 치열하게 싸우면서
세트 점수를 주고 받았는데
보는 제가 다 손이 떨리더라구요
결국에는 우리나라가 이겨서
4강에 진출하게 되었습니다!!!
선수들이 기뻐하는 모습을 보니
저까지 울컥해지는거 같습니다
오늘 소개할 떡은
2단 슬라이드 떡케이크입니다
2단 슬라이드 떡케이크는
선물용으로 가장 많이 추천하는 케이크입니다
특히 부모님의 생신케이크로 가장 많이 쓰이죠!
이번 2단 슬라이드 떡케이크는
1층에는 약식이
2층에는 흑미영양떡과 꽃잎떡이
들어간답니다
1층에 들어가는 약식
먼저 설명드리도록 하겠습니다ㅎㅎ
약식은 탱탱한 쌀알이
그대로 살아있는 떡으로
약식 소스와 쌀알의 식감
그리고 대추와 고소한 견과류의
조합으로
많은 인기를 끌고있는 떡이에요
그 다음으로는 2층에 올라가있는
흑미영양떡에 대해서 설명드리도록 하겠습니다
흑미영양떡은
백미 대신 흑미를 사용해서 만든 떡으로
떡이 검은색인게 특징이에요
흑미 위에는
고소한 아몬드 슬라이스, 해바라기씨, 완두콩이
올라가있어서
한 입 베어물 때마다 입 안에 고소함이 한가득 퍼진답니다
마지막으로 꽃잎떡에 대해서
설명드리도록 하겠습니다
꽃잎떡은
떡 위에 꽃모양 떡이
올라가 있는 것이 특징인 떡입니다
그리고 꽃잎떡이라는 이름에 걸맞게
화려한 색을 가지고 있는 것도 특징이죠ㅎㅎ
꽃잎떡의 색은 색소를 사용하지 않고
천연 재료 가루를 사용해서 색을 내고 있습니다
이번 꽃잎떡의 분홍빛은
백년초 가루를 사용해서 색을 뽑았어요
색소에 대한 걱정을 가지고 계신 분이라면
걱정 끝!
앞에 설명드린 떡을
2단 슬라이드 상자에 차곡차곡
쌓으면 2단 떡케이크가 완성됩니다!!
각각의 떡은
위생적으로 보관하기 쉽고
떡을 손에 안묻히고 먹기
좋기 때문에 랩으로 포장되어 있어요
2단 슬라이드 떡케이크는
요즘에 정말
인기가 많은 세트에요
예쁜 상자와
꽃잎떡 그리고
알찬 구성으로 인해서
부모님 생신 케이크로
주문을 많이 해주고 계세요ㅎㅎ
상자는 이렇게
리본을 묶어서 포장이 된답니다
그리고 그 위에
하얀 뚜껑을 닫아주면
박싱이 끝나요!
케이크 선물 받으신 분은
리본을 풀면서
기대감이 한 층 올라가겠죠?!
떡케이크가
오픈된 모습을 영상으로 찍어보았어요
선물용 및 부모님 생신 선물로
엄청나게 인기몰이를 하고 있는
2단 슬라이드 떡케이크였습니다
이 글을 보시고
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편하게 연락주세요!
월파, 행복의 순간을 함께하는 떡
전국떡명장대회 3위, 중소기업청장상 수상
인스타그램
@ricecake_walpa
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